- 1 copo americano de arroz integral
- 8 copos americano de água
- 1 colher de chá de sal marinho
Lave o arroz e escorra a água.
Coloque o arroz na panela de pressão e acrescente água. Cozinhe-o em fogo forte. Quando a válvula chiar, deixe em fogo brando durante 40 a 50 minutos. Apague o fogo e, sem mexer na válvula, espere a pressão baixar. Passe numa peneira. Salpique gersal sobre o creme e bom apetite.
A Película que fica na peneira pode ser usado na confecção de pães.
Nenhum comentário:
Postar um comentário